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    呼和浩特市:从农田到餐桌全程守护舌尖安全

    为市民讲解消费品质量安全知识。

    市场监管人员指导个体工商户建立健全台账。

    消费品质量安全活动得到市民广泛参与。

    执法人员对意林食品现场检查。

    中秋节前夕,市场监管人员检查月饼市场。

    食品安全示范街?! ?/p>

    民以食为天,食以安为先。食品安全事关高质量发展大局,更关乎人民群众身体健康,是老百姓最为关切的民生问题之一。呼和浩特市积极回应百姓关切,不断加大食品监管力度,持续治理餐桌污染,建设食品放心工程,努力营造让市民放心的食品安全环境。

    3年前,呼和浩特市被国务院确定为第三批“创建国家食品安全城市”试点单位。3年来,呼和浩特市委、政府以党中央、国务院、自治区关于深化改革加强食品安全工作一系列文件为统领,以敢为人先的勇气、敢啃硬骨头的决心,开始了一场真抓实干创建全国食品安全城市工作的改革,并在全市范围内进行了大胆有效的探索和实践,加快完善了食品安全综合治理体系,从农田到餐桌全过程严防、严管、严控食品安全风险,为全市人民饮食生活、餐桌安全提供了更加有力的保障和支撑。

    截至目前,全市没有发生重大食品药品安全问题,食药安全形势总体稳定向好。据食品安全满意度调查显示,呼和浩特市群众食品安全总体满意度为78.5%,对创建工作的知晓率为87.1%、支持率为98.9%,达到了国家食品安全示范城市创建的标准。

    提高政治站位 落实党政同责

    2019年消费品质量安全“进校园、进社区、进乡镇”活动现场?! ?/p>

    呼和浩特市委、政府高度重视创建工作,坚持党政同责、协同推动,将创建工作作为一项重要的政治任务,成立创建工作指挥部办公室,制订了《呼和浩特市创建国家食品安全示范城市工作方案》和《呼和浩特市创建国家食品安全示范城市任务分解》,共列出130项具体工作内容,明确了责任部门和单位,全力推进各项创建工作的落实。在创建过程中,针对发现的问题,制订了《呼和浩特市创建国家食品安全示范城市问题清单》,对标标准,细化责任,明确了问题的整改标准、整改措施、责任单位和完成时限,确保创建目标任务有效落实。

    在完善强化食品药品监管体系工作上,呼和浩特市出台了《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》,将食品药品安全工作纳入对各旗县区党委、政府实绩考核范围,层层签订了《食品药品安全责任书》,强化责任落实。加快健全食品监管配套制度,结合实际制定出台了《呼和浩特市食品生产企业食品安全质量管理受权人管理办法》《农产品质量安全产地准出管理办法》《呼和浩特市食用农产品批发市场准入监督管理办法》《农村集体聚餐食品安全监管规定》《肉类蔬菜流通追溯管理办法(试行)》等一系列规范性文件,细化工作制度和机制,为《食品安全法》真正落地创造条件。在村镇、社区聘用信息员、协管员1800名,四级监管网络不断完善。2016年至今,全市共完成食品安全监督抽检51153批次,实现了4批次/千人的抽检目标。

    呼和浩特市创建工作指挥部办公室切实发挥综合协调作用,进一步加强对各地区、各有关部门和单位的督促检查,定期召开信息通报会,曝光食品药品典型案例,通报食品药品领域各项重点工作及创建工作进展情况和存在的问题。结合城市环境综合整治,持续组织开展全市食品生产加工领域专项整治行动,深入开展食品流通、餐饮服务全领域的专项治理,组织各地区开展食品安全拉网式排查,有力打击违法违规行为和企业,坚决保障全市人民饮食安全??沽耸称钒踩录烂嫱蒲莺陀迸嘌?,快速处理各类舆情信息,舆情处置率100%。

    加大创城宣传力度,着力营造创建国家食品安全城市的舆论氛围,努力形成全社会共建共治共享局面。食品药品安全委员会成员单位履职尽责,不仅在行政执法上下功夫,而且在宣传和服务推广上下功夫,开展了形式多样、突出主题的食品安全宣传周活动。呼和浩特市市场监督管理局开展了实验室开放日活动,进一步提升了社会公众的食品安全意识、参与意识和自我?;つ芰?;呼和浩特市农牧局制作主题展板,发放相关宣传资料,组织相关专家走进种养殖基地,检查生产记录,开展技术指导;呼和浩特市科协联合各相关单位制作科普展板,发放《公众科普读物》《中医食疗保健》《中国居民膳食指南》等宣传手册,在公众宣传载体上滚动播放食品安全科普动画宣传短片,向广大市民普及各类食品安全相关知识;呼和浩特市工业和信息化局举办了“食品安全深度行”公众开放日活动,深入伊利集团了解诚信建设工作情况,进一步推进食品企业诚信管理体系建设和质量安全追溯体系建设,弘扬尚德守法的行业风气;呼和浩特市公安局食药环侦支队围绕打击食品药品犯罪工作进行了宣传;呼和浩特市教育局在各学校的宣传栏及食堂张贴食品安全宣传画报;呼和浩特市卫健委、呼和浩特市商务局、呼和浩特市发改委、呼和浩特市文化旅游广电局等各食安委成员单位也组织开展了形式多样的宣传活动,向广大市民宣传食品药品相关法律法规,介绍识别假冒伪劣食品药品的知识和方法。人大代表、政协委员积极建言献策,呼和浩特市人大常委会专门组成执法检查组就全市执行《中华人民共和国食品安全法》情况进行执法检查,不打招呼,不设检查路线和单位,随机检查,发现问题及时提出,限时整改。通过各新闻媒体及时报道创建动态信息。畅通群众投诉举报渠道,投诉举报核查回复率达到100%,群众满意度和知晓率得到有效提升。

    [责任编辑:何娟]

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